Tiramisu
Tiramisu je jedna od najpoznatijih talijanskih i svjetskih slastica. Potječe iz Toskane, a za izvorni recept natječu se Sienna i Treviso. Vrlo je jednostavna za spraviti, jedino o čemu morate voditi računa jest da jaja i mascarpone budu svježi, da se ne biste u ove vruće ljetne dane zarazili...
Mesne okruglice sa fužima
Čini se da ovdje nema ništa novo ili neobično, polpete k’o polpete. Međutim, ove male okruglice iznimno su sočne i aromatične, a poslužene s pastom, njokima ili pireom svakako će biti dobra promjena na vašem meniju. Vrijeme pripreme: 25 minuta Ukupno vrijeme kuhanja: 35 minuta Sastojci: – 1 luk...
Cannelloni s piletinom i ricottom
Ovo je vrlo zanimljiv recept u kojemu se stapaju svjež okus punjenja cannellona i blagi umak od piletine. Sastojci: – cannelloni pasta ili veliki pužići za punjenje – 2 ožice maslinovog ulja – 1 luk, nasjeckan – 1 pica česna, nasjeckana – 3-4 fete pršuta – 200 g sitnijih...